ターミナリア・ベリリカ由来の没食子酸は、南アジア原産のターミナリア・ベリリカ果実に含まれるポリフェノールを精製した成分で、脂質や糖質の分解酵素を抑える働きがあります。これにより食後の中性脂肪や血糖値の急上昇をゆるやかにし、食後ケアを始めたい人の栄養サポートとして利用されています。飲料やサプリで手軽に摂れる点や、機能性表示食品で採用例が多く、摂取目安が明確な点も特長です。ヒト試験では、摂取による食後の中性脂肪・血糖値の上昇抑制に加え、12週間の継続で内臓脂肪やBMIの低下が報告されています。
ターミナリアべリリカとは？
ターミナリア・ベリリカ由来の没食子酸は、南アジア原産の樹木「ターミナリア・ベリリカ」の果実に多く含まれるポリフェノール（没食子酸）を精製した成分です。
脂質や糖質の分解酵素の働きをゆるやかにすることで、食後の血中成分が急上昇しにくいよう配慮したい人の栄養サポートとして利用されています。飲料やサプリメントなどで食事と一緒に手軽に摂取できる点が特長です。
また、日々の食生活に取り入れやすく、食後ケアを始めたい人に使いやすい成分として知られています。機能性表示食品で用いられる例が多く、摂取目安が明確なため、製品を選びやすい点も利点です。
ターミナリアべリリカの効果
■食後の中性脂肪・血糖値の上昇をおだやかに
ターミナリア・ベリリカ由来の没食子酸は、膵リパーゼやα-グルコシダーゼの働きを抑え、食事に含まれる脂肪や糖の吸収をゆるやかにすることが知られています。
ヒト試験では、摂取によって食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑える効果が報告されています。さらに、12週間の継続摂取により、内臓脂肪やBMIの低減がみられたという報告もあります。
ターミナリアべリリカが摂れる食べ物
・緑茶（抽出液）
・ぶどうジュース（黒/緑）
・カシス（ブラックカラント）
・ブラックベリー
・くるみ
・ターミナリア・ベリリカ果実（乾燥）
こんな方におすすめ
●血糖値が気になる人
おさらい
●ターミナリア・ベリリカ由来の没食子酸は、南アジア原産のターミナリア・ベリリカ果実に含まれるポリフェノールを精製した成分
●脂質や糖質の分解酵素を抑える働きがある
●食後の中性脂肪や血糖値の急上昇をゆるやかにし、食後ケアを始めたい人の栄養サポートとして利用されている
・ターミナリアベリリカとはどんな栄養素？効果・効能や多く含まれている食品を紹介（医療法人社団昌医会 葛西昌医会病院）
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